Manfaat Ikan Tongkol Bagi Kesehatan

Gambar terkait

Ikan Tongkol ( Euthynnus Affinis ), bisa kita jumpai di sejumlah perairan samudra pasifik, termasuk Indonesia serta negara ASEAN lainnya. Selain itu, jenis ikan ini juga dijuluki sebagai Mackerel tuna di Amerika

Berikut beberapa manfaat ikan tongkol, antara lain:

♦ Berprotein Tinggi

Ikan tongkol bisa dijadikan sebagai alternatif sumber protein yang tergolong murah untuk dikonsumsi setiap hari. Kandungan proteinnya bisa mencapai 39 gram dalam 150 gram ikan tongkol yang bisa membantu dalam mencukupi kebutuhan harian kita.

Protein ini sangat penting bagi tubuh untuk membangun sejumlah sel dan jaringan baru yang telah rusak, meningkatkan sistem imun, menguatkan tulang serta otot dan memperbaiki sel yang rusak dalam tubuh.

♦ Membantu Menurunkan Berat Badan

Kandungan kalori pada ikan tongkol termasuk cukup rendah yakni hanya sebesar 179 kalori per setiap 150 gram porsinya.

Dilansir dari American Journal Of Clinical Nutrition, mengungkapkan bahwa dengan mengonsumi makanan yang berprotein tinggi maka dapat membantu menurunkan kadar “ Ghrelin ”.  Gherin merupakan hormon yang berfungsi sebagai perangsang rasa lapar sehingga muncul keinginan untuk mengonsumsi sejumlah makanan berkarbohidrat.

Saat kadar “ Gherin “ menurun maka bisa mengurangi nafsu makan serta mencegah keinginan untuk mengonsumsi makanan secara berlebihan.

♦ kaya Akan Antioksidan

Antioksidan merupakan senyawa yang bisa membantu menetralkan radikal bebas yang bersarang didalam tubuh. Penumpukan radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh maka bisa merusak sel serta memicu timbulnya sejumlah resiko penyakit, seperti kanker.

Dengan memperbanyak konsumsi sejumlah makanan yang mengandung antioksidan tinggi maka baik untuk mencegah perkembangan kondisi penyakit seperti penyakit diabetes, kanker dan juga jantung.

Dilihat dari World Journal Of Biological Chemistry, bahwa jenis ikan tongkol mengandung sejumlah selenoneine tinggi yang termasuk kedalam salah satu zat antioksidan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *