Manfaat Ikan Tongkol Bagi Kesehatan

Gambar terkait

Ikan Tongkol ( Euthynnus Affinis ), bisa kita jumpai di sejumlah perairan samudra pasifik, termasuk Indonesia serta negara ASEAN lainnya. Selain itu, jenis ikan ini juga dijuluki sebagai Mackerel tuna di Amerika

Berikut beberapa manfaat ikan tongkol, antara lain:

♦ Berprotein Tinggi

Ikan tongkol bisa dijadikan sebagai alternatif sumber protein yang tergolong murah untuk dikonsumsi setiap hari. Kandungan proteinnya bisa mencapai 39 gram dalam 150 gram ikan tongkol yang bisa membantu dalam mencukupi kebutuhan harian kita.

Protein ini sangat penting bagi tubuh untuk membangun sejumlah sel dan jaringan baru yang telah rusak, meningkatkan sistem imun, menguatkan tulang serta otot dan memperbaiki sel yang rusak dalam tubuh.

♦ Membantu Menurunkan Berat Badan

Kandungan kalori pada ikan tongkol termasuk cukup rendah yakni hanya sebesar 179 kalori per setiap 150 gram porsinya.

Dilansir dari American Journal Of Clinical Nutrition, mengungkapkan bahwa dengan mengonsumi makanan yang berprotein tinggi maka dapat membantu menurunkan kadar “ Ghrelin ”.  Gherin merupakan hormon yang berfungsi sebagai perangsang rasa lapar sehingga muncul keinginan untuk mengonsumsi sejumlah makanan berkarbohidrat.

Saat kadar “ Gherin “ menurun maka bisa mengurangi nafsu makan serta mencegah keinginan untuk mengonsumsi makanan secara berlebihan.

♦ kaya Akan Antioksidan

Antioksidan merupakan senyawa yang bisa membantu menetralkan radikal bebas yang bersarang didalam tubuh. Penumpukan radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh maka bisa merusak sel serta memicu timbulnya sejumlah resiko penyakit, seperti kanker.

Dengan memperbanyak konsumsi sejumlah makanan yang mengandung antioksidan tinggi maka baik untuk mencegah perkembangan kondisi penyakit seperti penyakit diabetes, kanker dan juga jantung.

Dilihat dari World Journal Of Biological Chemistry, bahwa jenis ikan tongkol mengandung sejumlah selenoneine tinggi yang termasuk kedalam salah satu zat antioksidan.

Manfaat Daun Mint Untuk Kesehatan

Image result for Manfaat Daun Mint Untuk Kesehatan

Daun mint merupakan salah satu daun yang di hasilkan dari tanaman herbal spesies Mentha. Biasanya daun mint ini digunakan pada setiap minuman, makanan ataupun dibuat sebagai ramuan minyak pijat serta aromaterapi.

Daun ini memiliki rasa yang agak pedas dengan aroma yang menyegarkan sehingga tidak heran jika daun mint ini sering dijadikan tambahan pada permen karet maupun teh.

Dalam dua sendok makan daun mint mengandung:

> 0,12 gram protein
> 0,03 gram lemak
> 0,30 gram serat
> 2 kalori
> 0,48 gram karbohidrat

Berikut beberapa manfaat daun mint untuk kesehatan,

♦ Meredakan Gejala IBS

IBS ( Irritable Bowel Syndrome ) merupakan gangguan yang terjadi pada saluran pencernaan seperti sakit perut, kembung ataupun kentut. Untuk hal ini biasanya membutuhkan pengobatan dari dokter serta mengikuti pola makan yang benar.

♦ Meredakan Flu dan Pilek

Obat Flu dan Pilek yang terdapat dipasaran dimana banyak mengandung ekstrak menthol daun mint. Ekstrak menthol sendiri dinyakini mempunyai efek dekongestan yang bisa membantu dalam mencairkan lendir hidung penyebab mampet.

Kelebihan penggunaan minyak esensial peppermint maka bisa bersifat toksin. Harap jangan digunakan ketika sedang mengalami masalah pencernaan seperti maag ataupun asam lambung karena dapat memperparah gejalanya. Selain itu, jangan sekali – kali mengoleskan minyak mint ke bagian wajah bayi ataupun anak kecil karena bisa menyebabkan kejang yang dapat membuat pernapasannya menjadi terhambat.

Pilihlah daun mint dengan permukaannya berwarna hijau serta tidak bernoda, simpanlah di dalam kantong plastik dan masukan ke dalam kulkas agar dapat tahan lama.