4 Macam Makanan Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba

Makanan dari khas Yogyakarta yang saat ini cukup populer dan melegenda yaitu gudeg. Makanan dengan khas Yogyakarta ini menjadi salah satu ciri khas rasa yang manis dan gurih yang akan membuat anda ketagihan.

Makanan khas Yogyakarta ini mempunyai cita rasa yang lezat dan mudah sekali ditemukan langsung di pusat kotanya, yaitu di Malioboro dan Tugu Jogja.

Makanan Khas Yogyakarta

Gudeg

Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta yang wajib anda coba. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Untuk membuatnya memerlukan waktu yang berjam-jam. Warna kecokelatan yang menggoda terlihat dari Gudeg yang biasanya dihasilkan dari daun jati yang dimasak secara bersamaan.

Nasi Teri

Makanan khas Yogyakarta ini yang wajib sekali anda coba menu kedua ini merupakan Nasi Teri Gejayan. Makanan yang disajikan merupakan nasi yang dicampur dengan teri yang telah di masak pedas, kering tempe dan kacang yang dicampur dengan kuah-kuahan yang berbahan dasar menggunakan santan.

Sate Koyor

Sate koyor yang terbuat dari lemak sapi. Kemunculan makanan khas Yogyakarta yang wajib sekali anda cobai sebab banyak penduduk yang tak sanggup membeli daging.

Maka itu lemak dan urat sapi di potong-potong, lalu ditusuk menggunakan batang sate dan dibumbui seperti sate. Lemak sapi ini yang membuat sate klatak bisa menjadi lebih gurih dan juga lezat.

Tiwul

Tiwul dan gatot biasanya memang dijual secara bersamaan. Kedua makanan khas Yogyakarta ini memang wajib anda coba yang rasanya sangat lezat. Bahan dasar dari tiwul dan gatot ini yaitu singkong, yang lebih muda ditemukan di Gunung kidul.

Jajan ini biasanya dijual pada area pasar dari pagi sampai menjalang sore hari. Disaat sudah menjelang sore hari penjual tiwul ini akan berkeliling. Maka itu bagi wisatawan tidak perlu khawatir kehabisan.

Makanan paling Lezat Khas Sunda

Kuliner Nusantara memang begitu nikmat, salah satu nya adalah kuliner khas dari sunda. Untuk setiap suku pastinya berbeda – beda khas kulinernya dan untuk makanan khas sunda ini memiliki khas yang begitu lezat dan pasti nya akan membuat anda tergiur dengan masakannya yang begitu nikmat. Untuk itu ayo kita lihat makanan khas sunda yang sangat membuat orang tidak tahan untuk mencobanya.


– Soto Mie
Soto Mie yang merupakan masakan yang jarang orang dengar. Kemanapun kotanya pasti memiliki julukan masing – masing seperti soto mie ini adalah jenis masakan khas sunda yang menyajikan mie dengan kuah kaldu yang sangat kental dan soto mie yang menggunakan tambahan kacang kedelai goreng dan tauge yang akan menambahkan rasa manis.


– Empal Gentong
Empal Gentong yang satu ini sangat beda dengan Empal Gentong lainnya, Empal Gentong yang satu ini di bakar dengan kayu dan gentong. Bahan utamanya juga dengan daging, usus dan babat sapi. empal gentong dihidangkan dengan makanan lontong.


– Tahu Sumedang
Tahu Sumedang adalah makanan khas dari sunda. Tahu yang satu ini berbeda dengan tahu lainnya, tahu yang satu ini memiliki rasa yang begitu khas dan ketika di makan kulit tahu sumedang sangat lah renyah, kering dan lembut. Namun Untuk menikmati tahu yang satu ini harus di konsumsi ketika masih hangat.


– Nasi Timbel
Nasi Timbel sajian dari sunda ini mirip dengan nasi liwet, cara membedakan nya. Untuk nasi timbel disajikan dengan daun pisang. Untuk mencoba makanan yang satu ini ada baik nya di coba dengan sayur asan atau ikan asin pastinya lebih nikmat.


– Lotek
Lotek merupakan makanan yang sangat mirip dengan Karedok. yang menggunakan bumbu yang sama – sama. Dengan bahan seperti kacang, kerupuk dan sayur yang di rebus dan lotek dapat di nikmati dengan nasi atau mie.