BAHAYA MENGONSUMSI JUNKFOOD TERLALU SERING

Pasti kalian bisa menebak makanan yang mengandung gizi minim namun memiliki kalori yang yang sangat tinggi,yakni junk food. Diantara kita siapa yang mungkin tidak pernah mengonsumsi junk food. Makanan yang menawarkan kemudahan dikala kita sibuk karena kepraktisannya.Berikut adalah bahaya mengonsumsi junk food yang terlalu sering,yaitu:
1. Meningkatkan resiko kita terkena penyakit pencernaan
Kandungan minyak dan pedas dalam junkfood bisa meningkatkan kadar asam dalam lambung kita, lalu menyebabkan iritasi lambung.Mengonsumsi junkfood juga bisa menyebabkan penyakit gastroesophageal reflux disease (GERD) dan Irritable bowel syndrome(IBS).
2. Menyebabkan penyakit jantung
Kadar kolestrol dan trigliserida dalam darah dapat meningkat
jika kita mengonsumsi junk food.Kadar lemak yang sangat tinggi dalam junk food dapat menyebabkan obesitas yang dapat mengakibatkan terjadinya penyakit jantung.
3. Menyebakan penyakit ginjal
Kandungan garam dan bumbu perasa yang banyak dalam junkfood dapat merusak fungsi ginjal kita sehingga terjadi kerusakan ginjal yang dapat mempengaruhi kualitas hidup seseorang.
4.Merusak hati
Junk food mengandung kadar lemak yang snagat tinggi yang menyebabkan terjadinya pengendapan lenak di hati lalu akan menyebabkan gangguan fungsi hati yang dapat membahayakan kehidupan kita.
5. Resiko terkena kanker tinggi
Kandungan gula yang sangat tinggi dan lemak yang tinggi meningkatkan resiko seseorang terkena kanker kolorektal yang sangat membahayakan kehidupan seseorang dan mengancam nyawa seseorang.
6. Menyebabkan penyakit diabetes 2
Kandungan gula dan lemak yang tinggi membuat sistem metabolisme kita bekerja menjadi lebih ekstra. Jika hal tersebut terus berlangsung maka sensitifitas inusilin kita akan menurun sehingga tubuh kita tidak dapat menggunakan fungsi insulin dengan benar hal tersebut lah yang kita sebut sebegai diabetes 2.
Berikut adalah tips tips dalam mengonsumsi junk food: kita boleh mengonsumsi junkfood tetapi jangan terlalu sering, kurangi porsi makannya jangan terlalu banyak, seimbangkan nutrisi lainnya, jangan mengonsumsi alkohol dan merokok. dan makan buah dan sayuran setelah mengonsumsi junk food.

5 Manfaat Kentang Yang Belum Anda Ketahui Sebagai Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi

Salah satu Umbi-umbian ini merupakan pengganti makanan pokok sehari-hari yaitu nasi putih, dengan harga yang murah dan mudah untuk dijumpai tentu tidak ada salahnya karena memiliki manfaat yang bagus. Kentang merupakan suatu umbi-umbian yang biasa di olah menjadi berbagai jenis makanan, seperti perkedel kentang, donat kentang, di olah menjadi sup dan masih banyak lagi.

Dengan berbagai kandungan seperti Vitamin C, B6, Karbohidrat, Protein, Lemak, Kalori, Kalium, Mangan, Magnesium, Fosfor, Niasin, dan Folat membuat kentang memiliki segudang manfaat. Terutama dengan harga yang lebih murah kentang juga bisa membuat orang yang mengonsumsi bisa merasakan kenyang, karena kandungan yang hampir sama dan bahkan lebih memiliki manfaat lebih dari nasi. Berikut 5 manfaat mengonsumsi kentang sebagai makanan pokok pengganti nasi putih.

1. Mengontrol Gula Darah
Kentang disebutkan memiliki kandungan pati resisten yang berguna untuk mengontrol kandungan gula darah setelah makan, karena pati tersebut tidak di urai atau diserap secara langsung oleh tubuh melainkan menjadi nutrisi bagi bakteri baik pada usus.

2. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Seperti yang disebutkan pada poin nomor 1 bahwa kentang mengandung pati resisten yang bagus untuk usus, hal ini karena pati tersebut akan menjadi makanan bagi bakteri baik pada usus besar. Bakteri tersebut akan mengolah pati resisten menjadi suatu asam lemak butirat, yang diketahui asam butirat sangat bagus bagi usus besar untuk mengurangi resiko peradangan dan terkena kanker kolorektal.

3. Melawan Senyawa Radikal Bebas
Dalam suatu penelitian tabung reaksi berhasil membuktikan bahwa kentang mengandung suatu antioksidan yang sangat bagus bagi tubuh, karena tugas antioksidan adalah menghalau radikal bebas pada tubuh. Diketahui antioksidan sendiri akan bekerja menetralkan molekul yang berbahaya bagi tubuh, hal ini berguna bagi tubuh dalam segala penyakit terutama kanker hati dan usus besar.

4. Makanan Bebas Gluten
Bagi beberapa orang yang rentan terhadap kandungan gluten atau bagi orang yang memiliki penyakit celiac tentu sangat berbahaya jika mengonsumsi makanan mengandung gluten, hal ini bisa di akali dengan mengonsumsi kentang karena umbi-umbian ini termasuk makanan pokok pengganti nasi yang bebas gluten. Hal ini juga menguntungkan bagi orang yang sedang manjalani diet bebas gluten, karena kentang bisa dijadikan menu hidangan sehari hari untuk diet.

5. Sangat Mengenyangkan
Sama halnya dengan nasi yang tentu merupakan sumber karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh sehari-hari, kentang termasuk makanan yang tinggi akan karbohidrat dan ini lah yang membuat kentang sangat bagus untuk dijadikan makanan pokok. Terlebih lagi untuk orang yang sedang menjalankan diet karena selain lebih baik daripada nasi putih, kentang bisa memberikan rasa kenyang dan tentu mengurangi rasa lapar yang sangat menganggu dikala kita sedang ber-diet.