MANFAAT SUSU KEDELAI

Ada bermacam manfaat susu kedelai untukkesehatan. susu satu ini di yakini mengandung bermacam nutrisi yang sangat baik bagi tubuh dan juga aman dikonsumsi beberapa orang yang sedang menjalankan diet ataupun penderita kondisi medis tertentu, seperti alergi pada susu sapi dan juga intoleransi laktosa.

seperti namanya Susu kedelai yang terbuat dari kacang kedelai yang direndam, lalu dihaluskan dan juga direbus. Setelah itu, hasil pada rebusannya akan disaring dan akan menghasilkan susu kedelai.

Dibanding dengan susu nabati atau juga lainnya, minuman yang berbahan dasar kedelai utuh ini mempunyai kandungan gizi yang hampir mirip dengan susu sapi yhang rendah lemak.

Kandungan Gizi yang terdapat pada Susu Kedelai
Susu kedelai sering dikonsumsi sebagai salah satu pilihan minuman yang sehat. dalam segelas susu kedelai, terdapat setidaknya sekitar 110 kalori dan juga berbagai nutrisi lainnya, seperti karbohidrat ,protein, serat.dan juga lemak

Berbagai kandungan vitamin dan juga mineral yang terdapat pada susu kedelai, seperti vitamin B, vitamin A, vitamin E, vitamin D, kalium, kalsium, zat besi, dan juga fosfor. Tak sampai disitu, susu kedelai pun mengandung antioksidan, seperti isoflavon dan flavonoid .

Karena banyak mengandung nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh, susu kedelai juga baik dikonsumsi oleh siapa saja, mulai anak-anak, orang dewasa, sanpai ibu hamil yang menyusui.

Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan
Berkat bebrapa nutrisi yang terdapat di dalamnya, tak heran bila susu kedelai dapat menyajikan banyak manfaat bagi kesehatan,berikut di antaranya:

Menjadi susu sebagai pengganti susu sapi
Susu kedelai dapat menjadi pilihan susu sapi dan sangat baik bagi kita yang kurang menyukai susu sapi, menjalani vegetarian, atau juga tidak cocok mengonsumsi susu sapi alergi maupun intoleransi laktosa.
Ini terjadi karena susu kedelai bukanlah susu yang mengandung laktosa dan juga protein pemicu terjadinya reaksi alergi yang terkandung pada susu sapi. Susu kedelai juga tidak mengandung gluten, sehingga sangat cocok dikonsumsi oleh sebagian orang yang mempunyai alergi pada gluten ataupun penyakit celiac.